Archives mensuelles: février 2017

Coup de ? : le restaurant la Salicorne à Agon-Coutainville

L’adresse a ouvert ses portes en juin 2016 dans le bourg de Coutainville. Un grand bâtiment, un ancien garage, nous accueille avec la mention « cuisine de produits ». Intrigant ! Que peut-on cuisiner d’autre que des produits ?
À l’intérieur, de grand volumes sobrement décorés. On retrouve l’esprit industriel qui rappelle l’ancienne vie de l’endroit : vitres d’atelier, murs en brique, mobiliers alliant bois et métal… Depuis la salle on peut observer les cuisiniers qui s’attèlent à la tâche en cuisine.

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Brioche et « lait » douceurs de Normandie !

La saison de la galette des rois se termine et cette année, j’ai eu un coup de cœur… non pas pour une galette, mais pour une brioche !

Croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur… ? un délice ! C’est la première bonne nouvelle. La deuxième, c’est qu’elle est très facile à faire. Alors sans plus attendre, je vous livre LA recette de la galette briochée :

Attention, comme tout vient à point à qui sait attendre, il faut commencer la préparation la veille. Lire la suite

Notre Top Instagram #CestBeauLaManche du mois – Janvier

Pour commencer en beauté cette nouvelle année, nous vous proposons chaque mois de vous faire partager une sélection ❤️ de vos photos postées sur Instagram avec notre hashtag #CestBeauLaManche :

 

Ambiances hivernales & sessions sportives…

 

@thdelange

 

@julie_hurricane

 

@mllepix // @santadenn

 

@eloidlm // @derapageromantique

 

@florentcriquet // @thibaultlebouteiller

 

@derapageromantique // @anlorh

 

@miaude_ // @gustavealamer

Encore merci pour vos partages, déjà plus de 12 400 photos publiées avec le hashtag #CestBeauLaManche !

 

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