Gus est le fondateur de cette exploitation ostréicole située à Agon-Coutainville depuis les années 80. Aujourd’hui, c’est son fils Jean Rouvière, qui est à la tête de cette petite entreprise de 4 sala…
Clément, portrait d’un jeune Normand au pays des « holstein »
Dans l’aile gauche du bâtiment à colombages vert et blanc, Clément et son collègue s’affairent autour d’une magnifique Prim’Holstein (holstein aux États-Unis). C’est l’heure du coiffeur pour Ivy, l’un…
La Cale du Cotentin : de l’air iodé et des embruns pour les parisiens !
À Paris, dans le 9 ème arrondissement, une nouvelle adresse a vu le jour en tout début d’année : la Cale du Cotentin. À la tête de ce bar à huîtres (et bien plus encore) 100% Normand, Nathan Str…
La Tiny House, une affaire qui roule dans la baie du Mont Saint-Michel !
À Poilley, près d’Avranches, des petites maisons écologiques sur roues poussent comme des champignons. Bruno Thiery & Michaël Desloges ont été les premiers en France à concevoir et commercia…
Guillaume Estace, virtuose de la guitare originaire de la Manche
C’est aux cotés de Lulu Gainsbourg que Guillaume Estace, virtuose de la guitare originaire de la Manche, a parcouru les salles de concert de l’hexagone en 2017. Le duo a eu le plaisir de faire l…
Et de 4 étoiles pour la Manche !
La nouvelle est tombée début février… Mickaël Marion, chef du restaurant L’Intuition à Saint-Lô a reçu sa première étoile Michelin. L’aboutissement de plusieurs années de travail et …