J’aime l’été à Agon-Coutainville, ce parfum de vacances que la petite station balnéaire prend alors : les terrasses combles, les odeurs de gaufres et de chichis… Une certaine douceur de vivre…
Mon petit plaisir : arpenter la digue promenoir en soirée pour me mettre en appétit et puis me poser avec des amis au restaurant, face à la mer. Les silhouettes des derniers pêcheurs à pied sur l’estran, leurs reflets dans le miroir d’eau de mer, le soleil couchant… Je suis sûre que vous voyez de quoi je parle 😉
Je voulais partager avec vous mon coup de cœur pour les moules-frites servies au restaurant l’Ecume. Là-bas il y en a pour tous les goûts ! Marnières ou à la normande pour les traditionnels, crèmes de curry ou de chorizo, pour les amateurs d’originalité… Pour ma part je craque pour les moules chorizo et vous ? Vous les avez goûtées ?
***
Infos pratiques
restaurant L’Ecume – 2, rue des Amiraux Jéhenne – 50230 Agon-Coutainville
Tél. : 02.33.45.61.55