A quelques pas de la Maison Dior, se cache une petite adresse qui vaut le détour.
Bistro chic, bistro gourmand, on y boit et on y mange en toute simplicité.
Entre amis, en famille ou à deux, ce bistro se prête parfaitement à toutes ces ambiances…
Ce soir, comme à leur habitude, Valérie et Michel nous accueillent chaleureusement et nous présentent le menu. Ici, pas de carte, mais un menu qui change chaque jour avec des produits de saison. Au Mathata, le produit est roi : local, frais, de saison et sélectionné avec beaucoup de soin !
Et ça fait toute la différence…
Confortablement installés dans nos fauteuils clubs, nous regardons l’ardoise. Le choix est difficile tellement les propositions sont appétissantes…
Ce soir, nous commencerons par une cassolette de moules et une crème brulée au foie gras accompagnée de sa tranche de cake aux cèpes et lardons bio. Ensuite, ce sera Chili con carne pour les uns, raie sur lit de choucroute et médaillon de veau pour les autres… Le verdict est unanime… Tout simplement un délice. Jusqu’à la tranche de tomate ultra goûtue, qui décore l’assiette !
Avis aux amateurs de vin, pour accompagner votre repas, Michel vous fera découvrir des vins de Loire aux saveurs étonnantes… Et c’est toujours une très agréable surprise.
Ce soir, nous avons laissé nos becs sucrés pour découvrir l’assiette de fromages… Mais je vous rassure, les desserts je les connais, ils sont tout aussi délicieux !
Gastronomes, si vous ne connaissez pas encore cette adresse, je vous invite à réserver votre table et je vous souhaite une bonne dégustation !
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Infos pratiques :
>Menu « entrée- plat- dessert » 15,50 € en semaine et 20,50 € le week-end
>Fermeture le dimanche
>Réservation conseillée
Le Mathata
184, avenue de la Libération
50400 Granville
02 33 49 68 21
